Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
4 colheres de sopa de queijo ralado
½ xícara de chá de amido de milho
Recheio:
150 g de presunto em fatias
1 cebola grande cortada em rodelas finas
1 lata de ervilhas
2 tomates cortados em rodelas finas
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
Colocar 1/3 da massa em uma forma untada e enfarinhada
Espalhar metade dos ingredientes do recheio
Colocar mais 1/3 da massa, o restante do recheio e por último, restante da massa
Levar para assar e forno médio, pré-aquecido por 30 minutos