Caipirinha de Kiwi

Caipirinha de Kiwi

 

Ingredientes

 

2 kiwis

2 colheres de sopa de açúcar

30 ml de vodka (de boa qualidade)

40 ml de água, pode ser gelada ou natural

Gelo quebradinho a gosto

 

Modo de Fazer

  1. Descasque 1 kiwi e coloque no liquidificador com o açúcar e a água
  2. Faca um suco um pouco grosso e forte de sabor, passe por uma peneira
  3. O kiwi restante descasque e corte em rodelas (reserve uma rodela para a decoração)
  4. Coloque o kiwi em rodelas em um copo para Whisky, com a ajuda de um pilão machuque todas as fatias
  5. Em seguida misture o suco a vodka e o gelo quebradinho em seguida decore e sirva